Welkom bij AngusHamburger.nl

Wij zijn een kleinschalige boerderij gelegen op de Veluwe, waar we Angus koeien houden. Op onze boerderij staan dierenwelzijn en hoogwaardige voedselproductie hoog in het vaandel.

Vlees van Angus koeien is geliefd vanwege verschillende kenmerken die het bijzonder maken:

1. Malsheid: Angus vlees is door de fijne textuur van het vlees en de goede marmering zeer mals. De marmering (dunne lijntjes vet die door het spierweefsel lopen) draagt bij aan de sappigheid en smaak van het vlees.
2. Smaak: Het vlees van Angus koeien heeft een rijke en intense smaak. Dit komt deels door de marmering, die zorgt voor een goede verdeling van vet en een diepere smaakontwikkeling tijdens het bakken of grillen.
3. Textuur: Angus vlees heeft vaak een fijne textuur. Het vlees is mals en tegelijkertijd stevig.
4. Kwaliteit: Angus koeien worden gefokt volgens strikte normen en selectiecriteria. Dit resulteert in een consistent, hoogwaardig product. 

Onze hamburgers worden gemaakt van vers 100% Angus rundvlees. Dit vlees heeft een rijke smaak, en dat proef je. Of je nu geniet van een zomerse barbecue met vrienden of een gezellige maaltijd met het gezin, onze hamburgers vallen gegarandeerd in de smaak!